
Groente en fruit onder de microscoop
Woensdagavonden van 20.00 tot 22.30 uur
Atelier Rob van Es, Hooikade 13 in Delft
Begin 2025 hadden we in het microscopie-atelier in het Delftse Bacinol-gebouw een serie microscopie-workshops over groente. Dat smaakte naar meer.
Vandaar nu deel 2: nog meer groente – en fruit - onder de microscoop En omdat je niet alleen gevarieerd moet eten, maar ook gevarieerd moet kijken, sluiten we elke workshop af met een uitsmijter die niet met groente en fruit te maken heeft, maar wel heel verrassend is!
We maken microscopische preparaten van verschillende onderdelen van de groente of fruit van de dag, we versterken de kleurcontrasten en bedden bewerkte plakjes van deze gezonde lekkernijen in kunsthars in. We maken er door de microscoop foto’s van en je krijgt een handout mee met uitleg.
Tien microscopen met alle toebehoren staan startklaar. Elke workshop duurt 2½ uur.
Gemaakte micro-preparaten mogen mee naar huis.
Ook uitstekend te doen voor beginners!
Data:
28 mei: aardbei, met als uitsmijter: kleine mieren
18 juni: venkel, met als uitsmijter: plankton
2 juli: passievrucht, met als uitsmijter: broodschimmels
16 juli: vijgen, met als uitsmijter: microwormpjes
30 juli: ananas, met als uitsmijter diatomeeën
13 aug: kokosnoot, met als uitsmijter gemummificeerde fruitvliegjes
3 sept: mais, met als uitsmijter: wangslijm
17 sept: gember, met als uitsmijter textielvezels
1 okt: prei, met als uitsmijter yoghurt-bacteriën